Bylinková záhrada - ako správne pestovať bylinky na slnku či v tieni?

Dlhé a chladné zimné dni sú už takmer za nami a mnohých z nás láka chuť začať s pestovaním vlastnej zeleniny, ovocia, ale aj obľúbených byliniek. Tie dokážu rozvoňať nielen každé jedlo, ale aj naše domovy. Zakladanie bylinkových záhrad sa stáva čoraz populárnejšie! Nie je to vôbec zložité a v tomto smere existuje veľmi veľa variácií.

Môžete sa rozhodnúť pre výsadbu na balkóne, na terase, v záhrade, v skleníku, ale aj doma napríklad na okennom parapete či priamo v kuchyni tak, aby ste ich mali pri varení rovno poruke.

Navyše, všetky bežne používané a dostupné bylinky sa dajú ľahko pestovať v tradičných bylinkových alebo zeleninových záhradkách, vo vyvýšených nádobách alebo na zmiešanom okraji záhonov spolu s inými druhmi rastliniek. Ktorý spôsob bude ten pravý práve pre vás?

Bylinky najlepšie rastú na plnom slnku a na svetlej, dobre priepustnej, vlhkosť zadržiavajúcej, úrodnej pôde s množstvom organickej hmoty.

Najobľúbenejšími druhmi byliniek u nás sú napríklad:

• bazalka,
• koriander,
• kôpor,
• pažítka,
• majorán,
• mäta,
• šalvia,
• estragón,
• tymián,
• rozmarín,
• oregano.

Odporúčame: KVÍZ: Bylinky a ich liečivé účinky – čo o nich viete?

Na začiatok je dôležité vedieť, či chcete bylinky pestovať zo semienka, sadeničky alebo z už vyrastenej rastlinky. Sadeničky a rastlinky byliniek bývajú tou najideálnejšou voľbou a úspech v ich pestovaní býva takmer zaručený.

Ďalšou výhodou tohto pestovania je, že si ich môžete ešte chvíľku nechať doma v kvetináčoch a až po skončení prízemných mrazov a oteplení ich ľahko presadíte von priamo do zeme.

Pri zakladaní bylinkovej záhrady nezabudnite ani na toto:

• bylinky potrebujú pre svoj rast veľa svetla a tepla.
• v štýlových kvetináčoch sa môžu stať aj vašou záhradnou dekoráciou.
• s výsadbou byliniek v záhrade priamo do zeme sa začína až počas teplejších jarných dní, keď je pôda dostatočne prehriata.
• klíčenie v tomto prípade trvá dlhšie ako v domácom prostredí, preto sa odporúča použiť predpestované rastlinky a sadeničky byliniek.
• v záhrade však krásne vyniknú aj bylinky pestované vo väčších kvetináčoch položené priamo na zemi, či v menších kvetináčoch poukladané napríklad na drevenom regáli.

Pri výsadbe byliniek si zaobstarajte substrát vhodný priamo pre bylinky. V každom dobrom záhradkárstve ho určite majú vo svojej ponuke. Skvelou voľbou je aj prímes kompostu.

• Záhradný kompost je prostriedok na zlepšenie pôdy vyrobený z rozloženého rastlinného odpadu, zvyčajne v kompostovacej nádobe.
• Pridáva sa do pôdy na zlepšenie jej úrodnosti, štruktúry a schopnosti zadržiavať vodu.

Pri zakladaní bylinkovej záhrady a pestovaní byliniek sa inšpirujte našimi radami:

• zaobstarajte si vhodný substrát, prípadne aj zmes kompostu.
• nevysádzajte bylinky príliš nahusto, pretože na svoj rast budú potrebovať dostatok miesta.
• bylinkám nájdite slnečné stanovište.
• polievajte ich pravidelne a nedávajte im naraz príliš veľa vody.
• pôdu treba čistiť od buriny a kypriť, aby bylinky neboli ochudobňované o živiny. Tým by stratili nielen farbu, ale aj svoju charakteristickú arómu.
• krásnym a užitočným doplnkom môže byť aj označenie vysadených byliniek na originálnych drevených ceduľkách.

Neprehliadnite: TOP bylinky na detoxikáciu tela – účinné vo forme čajov i tinktúr

Pri zakladaní bylinkovej záhrady na balkóne či slnečnej terase vyberajte tie druhy, ktoré doslova milujú svetlo a teplo. Ako napríklad tieto bylinky:

• bazalka – jej pestovanie môže byť náročnejšie, pretože je citlivá na zmenu teploty. Pri dostatočnom svetle a teple sa jej ale bude dariť fantasticky.
• oregano – odolná a vďačná bylinka, ktorá v dospelosti dokáže vyrásť až do kra. Pri jeho sušení sa používajú celé vetvičky.
• tymián – jeho pestovanie je veľmi jednoduché a nenáročné. Tymián má blahodarné účinky na trávenie, vďaka čomu tiež patrí medzi veľmi obľúbený druh byliniek.
• šalvia – veľmi obľúbená bylinka pre svoje liečivé antiseptické účinky. Podporuje trávenie a používa sa aj na vyplachovanie pri zápale hrdla a ústnej dutiny. 
• rozmarín – fantasticky obohatí chuť stredozemných jedál, no používa sa aj pri príprave odvarov na zahriatie organizmu.
• koriander – jeho pestovanie je síce náročnejšie, no oplatí sa ho vysievať priamo do kvetináča opakovane každý mesiac. Blahodarne pôsobí na trávenie.

Svoje miesto u vás v záhrade si nepochybne nájdu aj bylinky, ktoré obľubujú polotieň. Patria medzi ne napríklad:

• mäta,
• pažítka,
• koriander,
• bazalka.

Pokiaľ sú vo vašej záhrade slnečné miesta, určite sa vám ujmú bylinky ako:

• tymian,
• šalvia,
• oregano.

Pre bylinkový záhon je najvhodnejšie zvoliť sadenie byliniek s podobnými, ak nie rovnakými pestovateľskými nárokmi, ktoré sa týkajú predovšetkým svetla a vody.

Záhradný skleník je v tomto prípade dokonalým miestom, pretože poskytuje pre bylinky ustálené podmienky.

Odporúčame aj: Tymianový čaj je fantastický liek pre malých i veľkých! Aké má účinky?